A sopa de beterraba é reconfortante e nutritiva. Seu principal ingrediente, a beterraba, é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, promovendo a saúde do sistema circulatório. Preparada com cebola, água, sal e pimenta, é uma opção saborosa para aquecer os dias mais frios.
A sopa de beterraba é um prato colorido e reconfortante, perfeito para os dias mais frios.
Seu sabor adocicado e levemente terroso conquista até os paladares mais exigentes.
Uma opção saudável e nutritiva para incluir mais vegetais no cardápio do dia a dia.
Sopa de beterraba
Ingredientes
600 mililitros de água
800 gramas de Beterraba
1 Cebola
1 Dente de alho
1 pitada de Sal
Preparação
Passo 1 : Para preparar a sopa, a cebola e a beterraba devem ser descascadas e cortadas em pedaços muito finos.
Passo 2 : Em seguida, todos os ingredientes devem ser colocados em uma panela grande com água e uma pitada de sal.
Passo 3 : A mistura deve ser levada ao fogo, adicionando pimenta e deixando ferver por mais 5 minutos.
Passo 4 : A sopa deve ser servida bem quente.
