O caldinho de açafrão é reconfortante e cheio de benefícios para a saúde. Seu aroma e sabor únicos proporcionam uma experiência sensorial incrível, ideal para aquecer o corpo e a alma em dias frios. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, é possível preparar uma refeição nutritiva e deliciosa para desfrutar em boa companhia.
Nessa receita de Caldinho de açafrão, o sabor do açafrão se destaca, trazendo uma cor e um aroma únicos ao prato.
A textura do caldo junto com a massa de macarrão cria uma combinação leve e reconfortante.
Ao finalizar com folhas de manjericão frescas, o caldinho ganha um toque especial de frescor.
Caldinho de açafrão
Ingredientes
4 colheres de chá de Caldo de carne
1 colher de sopa de Açafrão em pó
Folhas de manjericão para decorar
4 Ninhos de macarrão cabelo-de-anjo
1 Colher (sopa) de azeite
1 pitada de Sal
Preparação
Passo 1 : Na panela grande, mistura-se o caldo com o açafrão e deixa-se ferver.
Passo 2 : Adiciona-se a massa de macarrão e cozinha-se conforme as instruções do pacote.
Passo 3 : Tempera-se com o sal e a pimenta, regando com o azeite.
Passo 4 : Decora-se com folhas de manjericão e serve-se bem quente.