Costeletas de porco com um toque cítrico trazem uma explosão de sabores exóticos. Grelhe as costeletas com azeite, sal e pimenta, depois regue com suco de limão e laranja. Sirva com uma salada fresca. Ideal para paladares que apreciam novas sensações.
Costeletas de porco são uma opção suculenta e saborosa para uma refeição reconfortante.
A combinação de temperos cítricos realça o sabor da carne, tornando-a ainda mais irresistível.
Servidas com uma salada fresca, as costeletas são uma escolha perfeita para um almoço ou jantar especial.
Costeletas de porco
Ingredientes
4 Costeletas de porco
2 Limões
1 Laranja
2 colheres de sopa de Azeite
2 Alfaces
2 Tomates
1 Pepino
1 Cebola
1 Beterraba cozida
1 colher de sopa de Sal fino
1 pitada de Pimienta
Preparação
Passo 1 : O grelhador ou uma frigideira antiaderente grossa deve ser preparado.
Passo 2 : As costeletas devem ser pinceladas com uma colher de azeite e levadas para grelhar.
Passo 3 : Quando a carne estiver dourada de ambos os lados, ela deve ser temperada com um pouco de sal e pimenta.
Passo 4 : As costeletas devem ser retiradas e temperadas com o sumo de limão e laranja.
Passo 5 : Deve ser preparada uma salada mista de alface, tomate, pepino, cebola e beterraba cozida, temperada com um pouco de sal, sumo de limão e uma colher de azeite para acompanhar.
