Cartola

A cartola é um doce nordestino tradicional, feito com bananas, queijo coalho, açúcar e canela. Uma combinação perfeita que derrete na boca e aquece o coração, ideal para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares.

A Cartola é uma deliciosa sobremesa que combina bananas, queijo derretido, açúcar e canela.

Uma verdadeira explosão de sabores que encanta o paladar.

Ideal para ser apreciada em uma tarde tranquila em boa companhia.

Cartola

Entradas
30 minutos
3 Porções

Ingredientes

800 gramas de Banana da terra

200 gramas de Queijo coalho (fatias)

Manteiga, açúcar e canela ao gosto

Preparação

Passo 1 : As bananas descascadas são cortadas longitudinalmente.

Passo 2 : Em seguida, são douradas na manteiga e distribuídas em 6 porções individuais, polvilhando açúcar e canela.

Passo 3 : As fatias de queijo são colocadas em uma panela untada com manteiga até derreter.

Passo 4 : As fatias de queijo derretidas são cobertas pelas bananas douradas e servidas quentes.