O doce de abóbora é uma sobremesa popular na culinária latino-americana, com seu sabor doce e textura macia. É feito com pedaços de abóbora cozidos com açúcar, cravo e canela, e geralmente servido gelado. Uma opção deliciosa para encerrar uma refeição com um toque caseiro e reconfortante.
O Doce de abóbora é uma sobremesa tradicional e deliciosa, perfeita para compartilhar em encontros familiares.
A suavidade da abóbora combinada com o aroma do cravo e canela cria uma harmonia de sabores única.
O toque final do coco ralado acrescenta uma textura especial a essa iguaria que encanta a todos.
Doce de abóbora
Ingredientes
100 mililitros de água
800 gramas de Abóbora seca
1 colher de chá de Açúcar
Cravo em pó
Canela em pó
Coco seco ralado
Preparação
Passo 1 : Descasque a abóbora e corte em pedaços grandes.
Passo 2 : Em seguida, leve os pedaços de abóbora ao liquidificador e triture com água, açúcar, cravo e canela.
Passo 3 : Coloque a mistura obtida em uma panela e adicione o coco ralado.
Passo 4 : Leve ao fogo por 15 minutos ou até ferver.
Passo 5 : Deixe a preparação esfriar antes de servir gelado.
