Tempero mineiro

O tempero mineiro é usado para inúmeros pratos e acompanhamentos; é importante su sabor.

Preparação: 15 minutos

Porções: 4

Ingredientes

20g de alho
50g de cebola
30g de pimentão verde
1?4 de molho de salsa
1?4 de molho de cebolinha verde
200g de sal

Preparação

  1. Pique a cebola, o alho, os pimentões, a cebolinha e a salsa.
  2. Bata no liquidificador.
  3. Transferir para um bowl e adicionar o sal mexendo até ficar homogêneo.

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