Receitas de Sopa do Brasil

Explore as melhores receitas de sopa do Brasil, com sabores únicos e tradicionais. Desde a clássica canja de galinha até a reconfortante caldo verde, você encontrará opções para todos os gostos. Aprenda a preparar pratos cheios de sabor e tradição da culinária brasileira com nossas receitas detalhadas e fáceis de seguir.

Receitas

Sopa de legumes

Sopa de legumes

A sopa de legumes é um prato reconfortante e versátil, perfeito para dias frios ou para uma refeição leve. Repleta de nutrientes e sabores, é uma opção saudável e econômica que pode ser adaptada ao gosto de cada um. A combinação de legumes frescos e temperos cria uma explosão de aroma e sabor na panela.

Sopas
30 minutos
4 Porções

Sopa de lentilhas

Sopa de lentilhas

A sopa de lentilhas é uma opção nutritiva e fácil de preparar, perfeita para a culinária vegana. Com ingredientes simples como cenoura, nabo, cebola e alho, é um prato reconfortante e cheio de sabor. Adicione espinafres, alho-poró, folha de louro e coentros para um toque extra de frescor. Finalize com azeite e hortelã para uma refeição deliciosa.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa juliana

Sopa juliana

A sopa juliana é uma explosão de sabores, com diversos vegetais deliciosos e fáceis de encontrar. Uma mistura equilibrada que torna cada colher uma experiência única de aromas e texturas. Ideal para aquecer o corpo e a alma em qualquer estação do ano.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de coentros

Sopa de coentros

A sopa de coentro é reconhecida pelo seu sabor característico e marcante. Uma opção leve e saudável para manter a dieta. Preparada com batatas, cebola, alho e coentros frescos, proporciona uma experiência gastronômica nutritiva e reconfortante.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de brócolos

Sopa de brócolos

Uma sopa reconfortante, repleta de nutrientes e sabor. Com ingredientes simples como brócolis, batatas e cenouras, é uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição, especialmente para quem busca uma alimentação equilibrada.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de espinafre

Sopa de espinafre

A sopa de espinafre é uma opção nutritiva para incluir na sua alimentação, sendo rica em vitaminas e minerais. Preparada com creme de leite e queijo cremoso, é uma deliciosa combinação de sabores e texturas para desfrutar em dias de frio. Um prato reconfortante e saudável para toda a família.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de beterraba

Sopa de beterraba

A sopa de beterraba é reconfortante e nutritiva. Seu principal ingrediente, a beterraba, é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, promovendo a saúde do sistema circulatório. Preparada com cebola, água, sal e pimenta, é uma opção saborosa para aquecer os dias mais frios.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa emagrecedora

Sopa emagrecedora

Com um nome autoexplicativo, a sopa emagrecedora promete ser a aliada ideal para uma perda de peso saudável. Com seus ingredientes cuidadosamente selecionados e preparação simples, é uma opção leve e nutritiva para incluir na rotina alimentar.

Sopas
1 hora
6 Porções

Sopa fit de frango

Sopa fit de frango

Deliciosa e fácil de preparar, a Sopa fit de frango é uma opção nutritiva para quem busca uma alimentação saudável. Com ingredientes como filé de frango, batata doce e legumes, é uma refeição equilibrada e cheia de sabor para cuidar da sua saúde.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de inhame

Sopa de inhame

A sopa de inhame é uma opção saudável e reconfortante, rica em cálcio, vitamina C, fósforo e potássio, além de antioxidantes benéficos. Sua preparação simples envolve refogar alho e cebola, cozinhar o inhame, adicionar gengibre e espinafre, resultando em um prato nutritivo e saboroso.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de feijão com hortaliça

Sopa de feijão com hortaliça

A sopa de feijão com hortaliças é uma opção nutritiva e reconfortante. Com a cremosidade do feijão e a mistura de legumes, é uma refeição equilibrada e cheia de sabor, perfeita para dias frios ou para quem procura uma opção vegetariana. A combinação de ingredientes frescos e o toque final de hortelã tornam essa sopa uma verdadeira delícia.

Sopas
+2 horas
4 Porções

Sopa tipo minestrone

Sopa tipo minestrone

O Minestrone, uma sopa italiana cheia de legumes e sabor, é reconfortante e nutritiva. Com ingredientes como feijão, batata, cenoura e tomate, é uma opção perfeita para aquecer o corpo em dias frios. Seu aroma cativante e textura rústica convidam a desfrutar de cada colherada.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de feijão-verde

Sopa de feijão-verde

A sopa de feijão-verde, além de ser uma ótima fonte de fibra, é deliciosa e nutritiva. Sua preparação simples envolve cozer os ingredientes, reduzir a puré e adicionar o feijão-verde. Uma opção saudável para todas as estações do ano.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa de grão de bico

Sopa de grão de bico

A sopa de grão de bico é um prato reconfortante e saudável. Com alto teor de proteína vegetal e rica em fibras, é ideal para combater a constipação. Seu preparo simples e saboroso traz aconchego em cada colherada.

Sopas
1 hora
4 Porções

Caldo verde

Caldo verde

O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa, repleta de sabores e nutrientes. Com batatas, cebolas, couve e chouriço, é um prato reconfortante e cheio de história. Ideal para aquecer o corpo e a alma em dias frios.

Sopas
1 hora
4 Porções

Creme de abóbora

Creme de abóbora

O creme de abóbora é reconfortante e cheio de sabor. Uma combinação de ingredientes simples que se transformam em uma deliciosa e cremosa sopa. Ideal para os dias mais frios, é um prato que traz calor e aconchego à mesa. Experimente.

Sopas
1 hora
4 Porções