Moqueca de Peixe: Uma Deliciosa Receita Brasileira

Aprenda passo a passo a preparar uma incrível Moqueca de Peixe, uma receita tradicional brasileira repleta de sabores e aromas irresistíveis. Com ingredientes frescos e típicos, você vai se surpreender com a simplicidade e a delícia desse prato. Ideal para compartilhar com a família e os amigos em um almoço especial. Não deixe de experimentar essa maravilha da culinária brasileira.

Receitas

Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

A Moqueca de peixe é um prato típico brasileiro rico em proteínas, completo e delicioso. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, preparada com peixe, legumes, leite de coco, dendê e coentro. Uma explosão de sabor em cada garfada. Experimente.

Pratos principais
1 hora
4 Porções

Salada de agrião com peixe

Salada de agrião com peixe

Uma salada refrescante, a combinação do agrião com o peixe cria uma explosão de sabores. A preparação cuidadosa do molho e o tempo de repouso resultam em uma experiência gastronômica única. Ideal para uma refeição leve e nutritiva.

Pratos principais
+2 horas
4 Porções

Peixe acebolado com batata doce

Peixe acebolado com batata doce

O peixe acebolado com batata doce é uma combinação perfeita de sabores e nutrientes. A suculência das cebolas e o adocicado da batata doce se unem ao delicioso filé de peixe, resultando em um prato equilibrado e saudável. Ideal para quem busca uma refeição leve e saborosa.

Pratos principais
1 hora
3 Porções

Ceviche tradicional

Ceviche tradicional

O ceviche tradicional, famoso pela sua frescura e sabor cítrico, é uma deliciosa combinação de peixe marinado em limão, temperado com ingredientes frescos como cebola, coentro e pimenta. Uma opção leve e refrescante para qualquer ocasião.

Pratos principais
30 minutos
4 Porções

Pacu assado

Pacu assado

O Pacu assado é um prato de preparação lenta, porém, que vale a pena esperar. Cheio de sabor e nutrientes, o peixe é marinado com suco de limão, cebola e alho, recheado com uma deliciosa farofa de couve e assado até ficar dourado. Uma verdadeira explosão de sabores para apreciar à mesa.

Pratos principais
2 horas
2 Porções

Peixada

Peixada

A peixada é uma refeição deliciosa, combinando peixe, legumes e ovos, com um toque de temperos especiais. Um prato completo e cheio de sabor para os amantes de frutos do mar.

Pratos principais
1 hora
4 Porções

Bolinho de pirarucu

Bolinho de pirarucu

O bolinho de pirarucu, um dos pratos típicos da região norte, une a tradição do peixe com a mandioca em uma combinação que exala sabores amazônicos. A preparação requer cuidado e paciência para desfiar o peixe e moldar os bolinhos, resultando em uma delícia crocante por fora e macia por dentro. Acompanhe com seus sabores favoritos e desfrute de um pedacinho da Amazônia em sua mesa.

Entradas
1 hora
4 Porções

Tambaqui

Tambaqui

O Tambaqui, um peixe das águas da Amazônia no norte do Brasil, é delicioso e rico em proteínas. Sua preparação envolve retirar a pele, temperar com sal e limão, refogar cebola, pimentões e tomate, e cozinhar em fogo baixo. Ao final, adicione coentro, creme de leite e ajuste o tempero.

Pratos principais
1 hora
4 Porções

Garoupa salgada com banana

Garoupa salgada com banana

A garoupa salgada com banana é um prato cheio de sabores marcantes e contrastantes. Requer tempo e cuidado no preparo para atingir o ponto perfeito de salgado e doce, com a abóbora e a banana complementando harmoniosamente a textura e sabor do peixe. Ideal para paladares que apreciam uma explosão de sabores na boca.

Pratos principais
+2 horas
4 Porções