Receitas de Doce de Leite do Brasil

Explore nossa seleção de irresistíveis receitas de doce de leite criadas no Brasil. De brigadeiro de colher a pudim, você encontrará opções que vão conquistar seu paladar. Aprenda a fazer essas delícias em casa e surpreenda a todos com seu talento culinário.

Receitas

Doce de leite

Doce de leite

O doce de leite é uma iguaria irresistível da culinária latino-americana. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, é possível obter um resultado cremoso e delicioso. Ideal para saborear puro ou utilizar em diversas sobremesas.

Confeitaria
15 minutos
2 Porções

Creme de camarão ao leite de castanha-do-pará

Creme de camarão ao leite de castanha-do-pará

Uma combinação luxuosa de camarão e castanha-do-pará neste creme cremoso. O leite de castanha traz um toque especial, enquanto os temperos ressaltam o sabor dos camarões. Uma receita brasileira rica e completa.

Pratos principais
1 hora
4 Porções

Doce de abóbora

Doce de abóbora

O doce de abóbora é uma sobremesa popular na culinária latino-americana, com seu sabor doce e textura macia. É feito com pedaços de abóbora cozidos com açúcar, cravo e canela, e geralmente servido gelado. Uma opção deliciosa para encerrar uma refeição com um toque caseiro e reconfortante.

Confeitaria
1 hora
5 Porções

Arroz doce com canela

Arroz doce com canela

Arroz doce com canela é um clássico reconfortante da culinária. A mistura do arroz cozido com leite, açúcar e canela resulta em uma sobremesa suave e perfumada. Ideal para momentos de indulgência ou celebração da tradição.

Confeitaria
30 minutos
4 Porções

Peixe acebolado com batata doce

Peixe acebolado com batata doce

O peixe acebolado com batata doce é uma combinação perfeita de sabores e nutrientes. A suculência das cebolas e o adocicado da batata doce se unem ao delicioso filé de peixe, resultando em um prato equilibrado e saudável. Ideal para quem busca uma refeição leve e saborosa.

Pratos principais
1 hora
3 Porções

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

A leveza do mousse de maracujá é irresistível, equilibrando a acidez da fruta com a doçura do leite condensado. Uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para encerrar uma refeição com um toque tropical.

Confeitaria
+2 horas
1 Porções

Caldo de camarão

Caldo de camarão

O caldo de camarão, também conhecido como Vatapá, é um prato delicioso para os amantes de frutos do mar. Preparado com ingredientes típicos, como azeite de dendê, cebola, coentro e leite de coco, é uma opção reconfortante e cheia de sabor para desfrutar em qualquer ocasião. O processo de preparação é simples, mas resulta em uma explosão de sabores que certamente irão agradar seu paladar. Experimente essa receita tradicional e encante-se com cada colherada desse caldo quente e reconfortante.

Sopas
1 hora
4 Porções

Rocambole

Rocambole

O Rocambole é uma sobremesa versátil e deliciosa. Com poucos ingredientes, é ideal para festas e comemorações. Sua preparação é simples, mas o resultado final é sempre surpreendente. Experimente e se delicie com esse doce especial.

Confeitaria
1 hora
5 Porções

Bolinho da vovó

Bolinho da vovó

O Bolinho da vovó é uma receita tradicional e cheia de amor. Feito com ingredientes simples e amassados com carinho, tem o poder de nos transportar para a doce infância onde sabores nos acolhiam. A cada mordida, um pedacinho de história e afeto.

Confeitaria
30 minutos
2 Porções

Sopa de espinafre

Sopa de espinafre

A sopa de espinafre é uma opção nutritiva para incluir na sua alimentação, sendo rica em vitaminas e minerais. Preparada com creme de leite e queijo cremoso, é uma deliciosa combinação de sabores e texturas para desfrutar em dias de frio. Um prato reconfortante e saudável para toda a família.

Sopas
1 hora
4 Porções

Bobó de camarão

Bobó de camarão

O Bobó de Camarão é um prato típico brasileiro que une o sabor marcante do camarão com a cremosidade do purê de mandioca. Com ingredientes como leite de coco, azeite de dendê e coentro, é uma explosão de sabores que conquista todos os paladares. Perfeito para uma refeição cheia de aromas e tradição.

Sopas
1 hora
4 Porções

Sopa fit de frango

Sopa fit de frango

Deliciosa e fácil de preparar, a Sopa fit de frango é uma opção nutritiva para quem busca uma alimentação saudável. Com ingredientes como filé de frango, batata doce e legumes, é uma refeição equilibrada e cheia de sabor para cuidar da sua saúde.

Sopas
1 hora
4 Porções

Caldo de piranha

Caldo de piranha

O caldo de piranha é um prato exótico do Brasil, rico em proteínas. A preparação inclui limpar e cozinhar as piranhas até desmanchar, separar os espinhos e temperar com cebola, pimentão, alho, coloral, leite de coco e pimenta. Finalize com cheiro verde antes de servir.

Sopas
2 horas
4 Porções

Gelado de melancia

Gelado de melancia

O Gelado de Melancia é refrescante e saudável, ideal para os amantes da fruta. Além de fortalecer o sistema imunológico, sua textura suave e sabor doce são perfeitos para os dias quentes de verão. Uma opção deliciosa e fácil de preparar para compartilhar com a família e amigos.

Confeitaria
1 hora
4 Porções

Bruschetta de cogumelos

Bruschetta de cogumelos

Os cogumelos são ricos em antioxidantes, como o selênio e a vitamina D. Na Bruschetta de cogumelos, refogue até a maciez, adicione legumes e tempere com sal, tomilho e shoyu. Acrescente ricota e creme de leite, distribua sobre o pão e leve ao forno. Decore com tomilho e saboreie.

Entradas
15 minutos
1 Porções

Coquetel de cereja

Coquetel de cereja

Um Coquetel de Cereja é uma bebida refrescante e saborosa. Além do doce sabor das cerejas, pode ser um aliado contra a inflamação. Prepará-lo é simples, misture os ingredientes na coqueteleira, adicione gelo, agite bem e sirva decorado. Ideal para desfrutar em boa companhia.

Bebidas
15 minutos
1 Porções

Paçoca

Paçoca

A paçoca é um doce brasileiro tradicional, feito com amendoim torrado e moído, farinha de mandioca, açúcar e sal. Sua textura granulada e sabor característico conquistam paladares em festas juninas e durante todo o ano.

Bebidas
15 minutos
1 Porções

Tiras de frango

Tiras de frango

Tiras de frango crocantes e suculentas, perfeitas para uma reunião descontraída com a família. Fáceis de preparar e deliciosas, são ideais para acompanhar uma maratona de filmes ou um jogo animado entre amigos. O segredo está na combinação de creme de cebola e creme de leite, que torna cada mordida uma explosão de sabor. Ao serem assadas, as tiras de frango ficam douradas e irresistíveis. Uma opção versátil e prática para qualquer ocasião especial.

Entradas
30 minutos
5 Porções

Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

A Moqueca de peixe é um prato típico brasileiro rico em proteínas, completo e delicioso. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, preparada com peixe, legumes, leite de coco, dendê e coentro. Uma explosão de sabor em cada garfada. Experimente.

Pratos principais
1 hora
4 Porções

Cartola

Cartola

A cartola é um doce nordestino tradicional, feito com bananas, queijo coalho, açúcar e canela. Uma combinação perfeita que derrete na boca e aquece o coração, ideal para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares.

Entradas
30 minutos
3 Porções